Tumbuk halus bumbu2. Ketumbar, bawang merah,bawang putih,daun jeruk

Campur jagung sisir,tepung,cabe rawit dan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan air sambil diaduk2. Secukupnya yaaa.Kalau saya adonan tidak kental dan tidak encer

Masukkan garam,kaldu bubuk dan daun bawang yg sdh dirajang halus. Tes rasa

Panaskan minyak dlm penggorengan. Goreng bakwan smpai matang.

Besarnya bakwan sesuai selera saja. Kalau saya ukuran 1 sendok sayur adonan per bakwan 😁