Tahu Bejek

Name: Tahu Bejek
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning; 1 batang daun bawang, iris tipis; 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang; 1 butir telur, kocok lepas; bila suka Cabai rawit; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Gula; Minyak untuk menumis

Iskan Detia @iskandetia2888

Bandung

Gampang dan enak. Ini cara saya bikin tahu bejek, tiap orang beda-beda kayanya ya. Sesuaikan saja dengan selera 👍

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Gampang dan enak. Ini cara saya bikin tahu bejek, tiap orang beda-beda kayanya ya. Sesuaikan saja dengan selera 👍

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tahu Bejek

Iskan Detia @iskandetia2888

Bandung

Gampang dan enak. Ini cara saya bikin tahu bejek, tiap orang beda-beda kayanya ya. Sesuaikan saja dengan selera 👍

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Gampang dan enak. Ini cara saya bikin tahu bejek, tiap orang beda-beda kayanya ya. Sesuaikan saja dengan selera 👍

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

5 buahtahu kuning
1 batangdaun bawang, iris tipis
3 siungbawang putih, geprek lalu cincang
1 butirtelur, kocok lepas
bila sukaCabai rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaGula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, lalu setelah panas masukan bawang putih.
2

Tumis sampai harum, setelah harum, masukan tahu, bejek tahu dengan menggunakan spatula sampai agak hancur.
3

Aduk-aduk, lalu masukan telur, aduk kembali sampai tercampur.
4

Masukan bawang daun, aduk kembali, masukan garam dan merica dan gula, tes rasa.
5

Masak sampai matang. Sajikan.