Cumi Asin Balado Hot

Name: Cumi Asin Balado Hot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 7 cabe hijau; 4 cabe rawit merah kriting; 7 cabe rawit sayitoon (sesuai selera); 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 potong tomat; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt gula; 1 sdt garam; Tempe (sesuai selera)

Renn Ramdhani @cook_8020293

Serang-Banten

Cumi Asin Balado Hot

Renn Ramdhani @cook_8020293

Serang-Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
7cabe hijau
4cabe rawit merah kriting
7cabe rawit sayitoon (sesuai selera)
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 potongtomat
1/2 sdtpenyedap
1 sdtgula
1 sdtgaram
Tempe (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi sampai bersih dan rendam dengan air panas/hangat diamkan beberapa menit, kemudian tiriskan dan cuci kembali (kenapa saya merendam cumi dengan air hangat? Supaya cumi tidak terlalu asin)
2

Haluskan bumbu, belah cabai hijau menjadi 2 bagian/sesuai selera, potong dadu tempe (saya punya sisa tempe 😀)
3

Tumis bumbu halus sampai Wangi, tambahkan air, 1 sdt garam, 1 sdt gula, 1/2 sdt penyedap. Lalu masukan cumi, cabai hijau dan tempe tunggu sampai air nya meresap lalu koreksi rasa. Selamat mencoba 😚😘