Chicken and Egg Gyudon

Biasanya gyudon isinya daging sapi, tapi berhubung adanya ayam dan telor (as alwayz) yasudahlah pasrah. Tapi tidak berpasrah pada telor ceplok atau ayam goreng. Cari ide makanan yang ga ngebosenin apa yaa, kebetulan udah lama ga makan makanan jepang, akhinya jadi lah gyudon ini. Sayangnya gapunya mangkuk ukuran rice bowl jadi pake piring seadanya aja. Source: akari papa beserta modifikasi sekarepe dewe 😂
Chicken and Egg Gyudon
Biasanya gyudon isinya daging sapi, tapi berhubung adanya ayam dan telor (as alwayz) yasudahlah pasrah. Tapi tidak berpasrah pada telor ceplok atau ayam goreng. Cari ide makanan yang ga ngebosenin apa yaa, kebetulan udah lama ga makan makanan jepang, akhinya jadi lah gyudon ini. Sayangnya gapunya mangkuk ukuran rice bowl jadi pake piring seadanya aja. Source: akari papa beserta modifikasi sekarepe dewe 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin, masak telur yang sudah di kocok lepas jadi orak-arik.
- 2
Masukkan bawang bombay dan ayam iris.
- 3
Campur semua bumbu dalam satu wadah, kemudian masukkan ke wajan. Aduk rata, tambah air. Koreksi rasa.
- 4
Tunggu sampai matang.
- 5
Penyajian: kalau punya mangkuk kecil lebih mirip dengan gyudon aslinya. Masukkan nasi ke mangkuk, tambahkan kuah gyudon terlebih dahulu baru tata isi nya diatas nasi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar