Acar Kuning Kol Timun Wortel

Name: Acar Kuning Kol Timun Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wortel ukuran sedang; 1 timun ukuran sedang; Kol (segenggam tangan); 6 butir telur puyuh (rebus); 1 lembar daun salam; 1/2 cm lengkuas; 1 sdt cuka masak (sesusi selera); 1/4 sdt gula pasir; Air; 4 cabe rawit (iris serong); 6 cabe rawit hijau (biarkan utuh); ● Bumbu halus :; 1 bawang putih; 3 bawang merah; 2 kemiri; Kunyit; 1/4 sdt gula pasir; Garam

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

memanfaatkan stok sayur yg ada di kulkas .. ada telur puyuh mentah 6 jiji, 1 wortel sama kol.. tinggal beli timun jadi deh dimasak acar kuning 😊

Lebih banyak

Acar Kuning Kol Timun Wortel

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

memanfaatkan stok sayur yg ada di kulkas .. ada telur puyuh mentah 6 jiji, 1 wortel sama kol.. tinggal beli timun jadi deh dimasak acar kuning 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1wortel ukuran sedang
1timun ukuran sedang
Kol (segenggam tangan)
6 butirtelur puyuh (rebus)
1 lembardaun salam
1/2 cmlengkuas
1 sdtcuka masak (sesusi selera)
1/4 sdtgula pasir
Air
4cabe rawit (iris serong)
6cabe rawit hijau (biarkan utuh)
● Bumbu halus :
1bawang putih
3bawang merah
2kemiri
Kunyit
1/4 sdtgula pasir
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran lalu cuci.. cuci jg daun salam dan lengkuas.. Haluskan bumbu..
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai layu masukkan daun salam lengkuas,lalu TUMIS + kan air..
3

Masukkan irisan cabe + cabe utuh,telur puyuh & wortel..
4

Setelah wortel layu masukkan timun & kol.. Tambahkan cuka masak dan gula.. CICIPI RASA
5

Tunggu agak layu kol timunnya.. biar kerasa kress saat dimakan saya masaknya g terlalu lama.. (sesuai selera)
6

Tunggu samoai air menyusut lalu angkat dan sajikam 👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Sw bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Sw @cook_5680829

pada 30 November 2017 05.35

Cikarang Selatan

Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Telur Puyuh Gula Cabai Kol Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya