Acar Kuning Kol Timun Wortel

Name: Acar Kuning Kol Timun Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wortel ukuran sedang; 1 timun ukuran sedang; Kol (segenggam tangan); 6 butir telur puyuh (rebus); 1 lembar daun salam; 1/2 cm lengkuas; 1 sdt cuka masak (sesusi selera); 1/4 sdt gula pasir; Air; 4 cabe rawit (iris serong); 6 cabe rawit hijau (biarkan utuh); ● Bumbu halus :; 1 bawang putih; 3 bawang merah; 2 kemiri; Kunyit; 1/4 sdt gula pasir; Garam

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

memanfaatkan stok sayur yg ada di kulkas .. ada telur puyuh mentah 6 jiji, 1 wortel sama kol.. tinggal beli timun jadi deh dimasak acar kuning 😊

Lebih banyak

Acar Kuning Kol Timun Wortel

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

memanfaatkan stok sayur yg ada di kulkas .. ada telur puyuh mentah 6 jiji, 1 wortel sama kol.. tinggal beli timun jadi deh dimasak acar kuning 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1wortel ukuran sedang
1timun ukuran sedang
Kol (segenggam tangan)
6 butirtelur puyuh (rebus)
1 lembardaun salam
1/2 cmlengkuas
1 sdtcuka masak (sesusi selera)
1/4 sdtgula pasir
Air
4cabe rawit (iris serong)
6cabe rawit hijau (biarkan utuh)
● Bumbu halus :
1bawang putih
3bawang merah
2kemiri
Kunyit
1/4 sdtgula pasir
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran lalu cuci.. cuci jg daun salam dan lengkuas.. Haluskan bumbu..
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai layu masukkan daun salam lengkuas,lalu TUMIS + kan air..
3

Masukkan irisan cabe + cabe utuh,telur puyuh & wortel..
4

Setelah wortel layu masukkan timun & kol.. Tambahkan cuka masak dan gula.. CICIPI RASA
5

Tunggu agak layu kol timunnya.. biar kerasa kress saat dimakan saya masaknya g terlalu lama.. (sesuai selera)
6

Tunggu samoai air menyusut lalu angkat dan sajikam 👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sw @cook_5680829

pada 30 November 2017 05.35

Cikarang Selatan

Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Telur Puyuh Gula Cabai Kol Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya