Avocado Brownies #browniesalpukat

Name: Avocado Brownies #browniesalpukat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram alpukat; 195 gram dark cooking chocolate; 110 gram butter; 85 gram tepung terigu serba guna; 35 gram coklat bubuk; 1/4 sdt garam; 2 butir telur; 180 gram gula (kurangi jika tidak suka manis); 1 sdt vanilla extract; Topping:; Secukupnya Almond keping

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Hallo sobat cookpad, akhirnya bisa ikutan event di cookpad #browniesalpukat.

Saya sertakan tips agar brownies keluar shiny crustnya ya:

*pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu
*pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya
*diamkan sebentar sebelum di oven (saya diamkan 5 menit)
* jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.

saya pakai api bawah saja, dan saya panggang selama 30 menit, untuk lama panggang sesuaikan oven masing2 ya. #resepfitsas #resepfitsas_brownies

Hallo sobat cookpad, akhirnya bisa ikutan event di cookpad #browniesalpukat.

Saya sertakan tips agar brownies keluar shiny crustnya ya:

saya pakai api bawah saja, dan saya panggang selama 30 menit, untuk lama panggang sesuaikan oven masing2 ya. #resepfitsas #resepfitsas_brownies

Lebih banyak

Avocado Brownies #browniesalpukat

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Hallo sobat cookpad, akhirnya bisa ikutan event di cookpad #browniesalpukat.

Saya sertakan tips agar brownies keluar shiny crustnya ya:

saya pakai api bawah saja, dan saya panggang selama 30 menit, untuk lama panggang sesuaikan oven masing2 ya. #resepfitsas #resepfitsas_brownies

Hallo sobat cookpad, akhirnya bisa ikutan event di cookpad #browniesalpukat.

Saya sertakan tips agar brownies keluar shiny crustnya ya:

saya pakai api bawah saja, dan saya panggang selama 30 menit, untuk lama panggang sesuaikan oven masing2 ya. #resepfitsas #resepfitsas_brownies

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramalpukat
195 gramdark cooking chocolate
110 grambutter
85 gramtepung terigu serba guna
35 gramcoklat bubuk
1/4 sdtgaram
2 butirtelur
180 gramgula (kurangi jika tidak suka manis)
1 sdtvanilla extract
Topping:
SecukupnyaAlmond keping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Siapkan loyang ukuran 20x20 cm, oles dengan margarin beri kertas baking (kertas baking agak panjang ya, tujuannya agar brownies mudah dikeluarkan dari loyang)
3

Kupas alpukat, haluskan dengan bantuan garpu
4

Lelehkan coklat bersama butter bisa dengan cara di tim, atau seperti cara saya di masukkan ke microwave.
5

Sebelum butter cair semua angkat dari microwave, nanti saat di aduk akan cair sendiri. Menurut saya dengan cara ini si bronis jadi lembut moist banget dan tidak kering yak
6

Ini sudah tercampur rata
7

Siapkan mangkok masukkan gula telur dan vanilla extract, aduk dengan baloon whisk sampai gula larut
8

Masukkan coklat dan butter leleh tadi
9

Aduk rata
10

Masukkan terigu, garam dan coklat bubuk, sambil di ayak ya
11

Aduk rata
12

Masukkan alpukat yang telah dihaluskan, aduk rata
13

Ini hasilnya
14

Tuang ke dalam loyang
15

Ratakan dengan spatula, diamkan 5-10 menit
16

Beri taburan almond keping
17

Panggang di suhu 175 derajad selama 30-40 menit (sesuaikan dengan oven masing2)> oven harus di panaskan sebelum brownies di panggang ya. 10-15 menit sebelumnya
18

Angkat, biarkan dingin.
19

Potong2 sajikan
20

Tekstur kulit atasnya
21

Tekstur dalam nya, sangat moist

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 03 Desember 2017 12.36

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar (8)

Regina, Nikita @momaafood

21 Mei 2020 08.32

Mbaaa.. Mau tanya dong
Kalo aku buat brownies kog bagian atasnya ga pernah ada kering2 gtu yaaa?
Mba kalo ovennya pake api atas bawah apa gmna.. Makasi byk mba fit😊

Kata kunci

Brownies Gula Almond Telur Cokelat Mentega Terigu Alpukat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya