Soup merah ala resepsi

Name: Soup merah ala resepsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam; 3 bh wortel uk besar (dipotong kotak2); Secukupnya kacang polong dan jagung manis; 5 bh sosis potong2; 6 sdm saos tomat; 3 bh daun seledri; Bahan tumis :; 6 bh bawang putih cincang halus; 1 bh bawang bombay rajang; 2 bh daun bawang rajang; Margarin utk menumis; Larutan 1sdm maizena + air; Secukupnya gula, garam, merica, pala bubuk, penyedap

alfiy_aria @alfiy_aria

Surabaya

Sering mkn soup merah di acara resepsi atau kondangan? Bikin sendiri yuk.. bs mkn sepuasnya pke mangkok besaar.. hihi... 😀 ni sy bikin porsi kecil ya.

Lebih banyak

Soup merah ala resepsi

alfiy_aria @alfiy_aria

Surabaya

Sering mkn soup merah di acara resepsi atau kondangan? Bikin sendiri yuk.. bs mkn sepuasnya pke mangkok besaar.. hihi... 😀 ni sy bikin porsi kecil ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdada ayam
3 bhwortel uk besar (dipotong kotak2)
Secukupnyakacang polong dan jagung manis
5 bhsosis potong2
6 sdmsaos tomat
3 bhdaun seledri
Bahan tumis :
6 bhbawang putih cincang halus
1 bhbawang bombay rajang
2 bhdaun bawang rajang
Margarin utk menumis
Larutan 1sdm maizena + air
Secukupnyagula, garam, merica, pala bubuk, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, setelah empuk angkat, biarkan agak dingin, lalu potong kotak2
2

Masukkan potongan2 sayur, sosis, masak hingga sayuran cukup empuk
3

Lalu masukkan saos tomat dan seledri
4

Siapkan wajan, panaskan margarin tumis hingga harum bahan tumisan, setelah itu masukkan ke rebusan soup
5

Tambahkan gulgar, merica bubuk, pala bubuk, dan penyedap (opsional)
6

Tes rasa, jika sdh pas masukkan latutan maizena agar kuah agak kental
7

Matikan kompor, siap dihidangkan 😊