Ekado ayam Keto

Name: Ekado ayam Keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Telur puyuh rebus, kupas; fillet Dada ayam; 8-9 ekor udang; Garam; Merica; Bubuk bawang putih; 2 sdm Karagenan; 1 buah telur; 1 sdt minyak wijen; daun bawang untuk mengikat; Bahan kulit:; 2 buah telur didadar tipis tipis

Ike Shada @cook_7570686

Semarang

Ekado ayam Keto

Ike Shada @cook_7570686

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8Telur puyuh rebus, kupas
filletDada ayam
8-9 ekorudang
Garam
Merica
Bubuk bawang putih
2 sdmKaragenan
1 buahtelur
1 sdtminyak wijen
daun bawang untuk mengikat
Bahan kulit:
2 buahtelur didadar tipis tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling semua bahan di atas kecuali daun bawang dan telur puyuh menggunakan food processor atau blender.
2

Ambil satu lembaran dadar telur sebagai kulir, beri bahan isian, letakkan 1 butir telur puyuh
3

Bungkus,ikat dengan menggunakan daun bawang
4

Kukus sampai matang
5

Bisa disimpan di kulkas dan goreng saat hendak disajikan