Homemade beef pizza

Ini juga salah satu menu jualan saya yg lumayan ngehitss sepanjang 2017 hahaha...
Homemade beef pizza
Ini juga salah satu menu jualan saya yg lumayan ngehitss sepanjang 2017 hahaha...
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi, gula dan sedikit air hangat. Tunggu sampai berbuih tanda ragi aktif, +/- 10 menit.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu dan telur utuh. Uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan mentega/minyak zaitun, uleni lagi. Terakhir masukan garam. Uleni hingga benar2 kalis.
- 3
Buat bulatan. Diamkan 45 menit sampai dgn 1 jam, hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan dgn cara dipukul utk mengeluarkan udara di dalam adonan. Bentuk adonan di dalam loyang yg sdh diolesi mentega. Tusuk2 adonan agar tidak bergelembung ketika dipanggang. Diamkan 10 menit.
- 5
Beri topping suka suka. Selain topping yg saya sebutkan di resep, kdg saya tambahkan paprika, jamur, pepperoni etc. Suka suka aja hehehe.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)