Kolak ubi #kekinian

Name: Kolak ubi #kekinian
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi (cuci bersih dan kukus sampai matang); Bahan vla santan:; 1 sachet santan bubuk/cair; Sejumput garam; 1 sendok mkn gula pasir; 250 ml air; 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air); Topping :; secukupnya Brown sugar; secukupnya Skm putih

Bunda Yuyun @yuyun_culinary

Jawa Timur

Ini kolak tp tampil beda....yg penting rasanya tetep oke loh#kekinian ga sich...

Lebih banyak

Kolak ubi #kekinian

Bunda Yuyun @yuyun_culinary

Jawa Timur

Ini kolak tp tampil beda....yg penting rasanya tetep oke loh#kekinian ga sich...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 grubi (cuci bersih dan kukus sampai matang)
Bahan vla santan:
1 sachetsantan bubuk/cair
Sejumputgaram
1 sendok mkngula pasir
250 mlair
1 sdmmaizena (larutkan dgn sedikit air)
Topping :
secukupnyaBrown sugar
secukupnyaSkm putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas dan potong kecil2 ubi kukus yg sdh matang td ssi selera, sisihkan. Buat vla santan : masak 250 ml air lalu tuang santan, gula pasir dan garam...aduk2 sampai mendidih lalu kentalkan dgn larutan maizena...aduk sebentar lalu cek rasa jika sdh oke... angkat
2

Tata ubi yg sdh d kupas dan dipotong td di piring saji...lalu tuang vla santan d atasnya...terakhir beri topping brown sugar dan skm secukupnya... Tadaaa...kolak ubi kekinian sdh siap di nikmati...