Ayam Ijo Dapur Asix Ashanty ala ghifoodelicio
Kuliner kekinian ayam dengan bumbu berwarna hijau.
Ayam Ijo Dapur Asix Ashanty ala ghifoodelicio
Kuliner kekinian ayam dengan bumbu berwarna hijau.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang, masukkan penyedap rasa dan garam masing - masing 3sdt.
- 2
Ungkep ayam hingga meresap. Angkat dan tiriskan.
- 3
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 4
Rebus / kukus semua bahan bumbu (cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih) sekitar 5menit. Angkat dan tiriskan.
- 5
Blender / ulek bahan bumbu yang telah direbus / kukus hingga halus.
- 6
Panaskan wajan penggorengan yang telah diberi minyak goreng.
- 7
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan penggorengan, tumis hingga bumbu harum, lalu masukkan sereh, penyedap rasa, garam, gula secukupnya.
- 8
Setelah rasa sudah cukup, masukkan ayam yang telah digoreng.
- 9
Aduk hingga bumbu meresap dan merata kedalam daging ayam.
- 10
Sajikan bersama nasi hangat^^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rghifarin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar