Bakmi Goreng Jawa
Sejak hamil suka banget sama yang namanya mie. Karena nggak boleh banyak-banyak makan mie instan dan mie ayam abang-abang pinggir jalan (banyak micinnya juga, kasian kakak bayi), jadi bikin mie sendiri deh.. Lebih higienis dan sehat.
Bakmi Goreng Jawa
Sejak hamil suka banget sama yang namanya mie. Karena nggak boleh banyak-banyak makan mie instan dan mie ayam abang-abang pinggir jalan (banyak micinnya juga, kasian kakak bayi), jadi bikin mie sendiri deh.. Lebih higienis dan sehat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemiri, garam, dan merica.
- 2
Masak mie telor sampai matang (kira-kira 3 menit). Setelah matang tiriskan dan sisihkan.
- 3
Rajang bawang merah, daun bawang, seledri.
- 4
Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit. Tumis bumbu halus, bumbu yang dirajang, dan cabe rawit hingga harum. Lalu beri air sedikit.
- 5
Masukkan mie telor ke dalam wajan, masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata.
- 6
Tambahkan topping yang diinginkan, sayuran, dan tomat yang sudah di iris. Aduk sampai rata dan matang.
- 7
Koreksi rasa. Tambahkan garam dan merica lagi bila diperlukan. Angkat, taburi bawang goreng. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar