Brownies Panggang Simpel (source IG: @yackikuka)

Pertama kali bikin brownies panggang alhamdulillah sukses 🎉🙏
Bikin ini pake resep nya Cici Melliana Hardi/ IG: @yackikuka. Sempet deg degan bakal berhasil atau gatot ternyata hasilnya melebihi ekspektasi, shiny crustnya pun bagus bgttt ❤️❤️
Asal langkah" +tips" nya diikutin bener" insyaAllah bakal berhasil. Aku suka banget ngikutin resepnya soalnya semboyannya tuh "fun cooking with Yackikuka" dan emang fun terus simpel resepnya 😁
Buat lebih jelasnya bisa cek di channel yutubnya Cici Melliana Hardi/ IG nya @yackikuka yaaaa...
Harus coba karena menurutku anti gatot 😂😊😊☺️
Ini beberapa tips dari Cici @yackikuka:
1. Takaran gula jangan dikurangi biar "shiny crust" nya bisa keluar.
2. Ngaduk cokelat leleh+mentega harus tercampur sempurna. Pas ngelelehin jangan sampe kena air kalo ditim.
3. Pas masukin terigu ngaduknya asal aja+jangan kelamaan.
4. Oven harus dipanaskan dulu.
5. Cici pake loyang ukuran 10x30 cm
Brownies Panggang Simpel (source IG: @yackikuka)
Pertama kali bikin brownies panggang alhamdulillah sukses 🎉🙏
Bikin ini pake resep nya Cici Melliana Hardi/ IG: @yackikuka. Sempet deg degan bakal berhasil atau gatot ternyata hasilnya melebihi ekspektasi, shiny crustnya pun bagus bgttt ❤️❤️
Asal langkah" +tips" nya diikutin bener" insyaAllah bakal berhasil. Aku suka banget ngikutin resepnya soalnya semboyannya tuh "fun cooking with Yackikuka" dan emang fun terus simpel resepnya 😁
Buat lebih jelasnya bisa cek di channel yutubnya Cici Melliana Hardi/ IG nya @yackikuka yaaaa...
Harus coba karena menurutku anti gatot 😂😊😊☺️
Ini beberapa tips dari Cici @yackikuka:
1. Takaran gula jangan dikurangi biar "shiny crust" nya bisa keluar.
2. Ngaduk cokelat leleh+mentega harus tercampur sempurna. Pas ngelelehin jangan sampe kena air kalo ditim.
3. Pas masukin terigu ngaduknya asal aja+jangan kelamaan.
4. Oven harus dipanaskan dulu.
5. Cici pake loyang ukuran 10x30 cm
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dengan mentega & tutup dengan kertas roti (sisihkan). Panaskan oven di suhu 160dc / sesuaikan dengan oven masing" yaa.
- 2
Ambil mangkuk, potong"/ sisir cokelat batang, tambahkan minyak+mentega lalu cairkan. Bisa ditim/ di microwave(Me: ditim). Tapi hati" jika mencairkan cokelat dengan cara ditim, jangan sampai air masuk kedalam mangkuk. Jika sudah mencair aduk hingga semuanya tercampur rata lalu sisihkan.
- 3
Ambil wadah berbeda, masukkan telur+gula halus lalu mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit hingga gula tercampur rata. Ambil ayakan lalu masukkan terigu+cokelat bubuk ke dalam adonan telur sambil diayak. Lalu mixer kembali hanya sampai tercampur rata JANGAN OVERMIX. Lalu masukkan cairan campuran cokelat+minyak+mentega ke dalam adonan lalu mixer kembali selama kurang dari 1 menit.
- 4
Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah dioles mentega + ditutup kertas roti, beri topping sesuai selera (me: kacang mente) lalu panggang di suhu 160dc selama 35 menit/ disesuaikan dengan oven masing" yaaa.. Udah deh :))
- 5
This is it my very first homemade brownies panggang fresh from the oven 😍
- 6
Met mencobaaaa semoga sukaaaaaa😊
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)