Pare Bumbu Uleg

Name: Pare Bumbu Uleg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pare ukuran sedang; 3 tahu kotak kecil; 4 cabe rawit iris; magic lezat (secukupnya); 1 sdm kecap manis; Gula merah (secuil); 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; Minyak goreng; Air; ■ Bumbu halus :; 2 bawang merah; 2 bawang putih; 3 cabe kriting merah; 5 cabe rawit merah; Garam

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

Pare Bumbu Uleg

Sw @cook_5680829

Cikarang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2pare ukuran sedang
3tahu kotak kecil
4cabe rawit iris
magic lezat (secukupnya)
1 sdmkecap manis
Gula merah (secuil)
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas
Minyak goreng
Air
■ Bumbu halus :
2bawang merah
2bawang putih
3cabe kriting merah
5cabe rawit merah
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 pare.. remas dengan garam sampai layu (saya ulangi sampai 2x) terakhir cuci lalu rendang air panas..
2

Setelah selesai menghaluskan bumbu.. tiriskan pare..
3

Panaskan minyak tumis bumhu halus + cabe iris + daun salam & lengkuas sampai layu dan wangi..
4

Masukan pare ADUK RATA + air secukupnya..
5

Air mendidih dan agak menyusut masukkan gula merah,kecap manis & tahu ADUK RATA.. bumbui magic lezat CICIPI RASA
6

Setelah air menyusut matikan api dan pindah ke piring saji..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sw @cook_5680829

pada 08 Desember 2017 09.19

Cikarang Selatan

Dulu sebelum nikah sama sekali tidak tahu bumbu bahan dapur dan g pernah masak .. tapi setelah menikah dan jauh dari ortu mau g mau harus bisa masak 😎😎 nggak mungkin beli matang terus .. semenjak tau COOKPAD memudahkan untuk mencari resep masakan apapun😊😊 saya jadi hobi masak dan selalu penasaran dengan masakan yang belum pernah di masak ☺☺memasak jadi lebih asyik 👍👌

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pare Gula Merah Kecap Cabe Kriting Cabe Rawit Tahu Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya