Sop Ayam Sangat Sederhana #bantumantenbaru

Name: Sop Ayam Sangat Sederhana #bantumantenbaru
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian ayam (dipotong kecil); 2 buah wortel (agak besar); 2 buah kentang (agak besar); 5 lembar kubis / kol; Daun bawang (potong kecil); Seledri (potong kecil); Garam; Gula; Bumbu penyedap (opsional, saya tidak pakai 😊); Air (untuk kuah); bumbu halus :; 5 buah bawang putih; Merica (secukupnya, sesuai selera)

Punika Chintatya @cook_9513932

Ternate - Indonesia

Cuaca lagi berangin di ternate. Sop anget-anget seger cocok banget nih. Tetep #noribet pastinyaa.. Hehehe..

Lebih banyak

Sop Ayam Sangat Sederhana #bantumantenbaru

Punika Chintatya @cook_9513932

Ternate - Indonesia

Cuaca lagi berangin di ternate. Sop anget-anget seger cocok banget nih. Tetep #noribet pastinyaa.. Hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1/2 bagianayam (dipotong kecil)
2 buahwortel (agak besar)
2 buahkentang (agak besar)
5 lembarkubis / kol
Daun bawang (potong kecil)
Seledri (potong kecil)
Garam
Gula
Bumbu penyedap (opsional, saya tidak pakai 😊)
Air (untuk kuah)
bumbu halus :
5 buahbawang putih
Merica (secukupnya, sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai mendidih dan kaldunya keluar.
2

Masukkan wortel dan kentang, aduk sesekali agar tidak luber.
3

Jika wortel dan kentang sudah empuk (cek menggunakan garpu), masukkan bumbu halus. Aduk sebentar lalu masukkan kubis/kol sampai layu.
4

Tambahkan garam, gula, dan bumbu penyedap.
5

Cek rasa. Jika sudah oke, masukkan potongan daun bawang & seledri sesaat sebelum api dimatikan.
6

Sajikan dengan percaya diri! 😉