Ceker Jahara (pedes gila)

Name: Ceker Jahara (pedes gila)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ceker ayam,bersihkan kuku dan kulitnya; Tomat, iris sesuai selera; 2 bh daun jeruk,buang batang; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh kemiri; Cabe merah besar; Cabe rawit (sesuai selera kepedasan)

Diah Sevitasari @diahsefi1430

Jakarta

GAK PAKE SYUSAH

Lebih banyak

Ceker Jahara (pedes gila)

Diah Sevitasari @diahsefi1430

Jakarta

GAK PAKE SYUSAH

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grceker ayam,bersihkan kuku dan kulitnya
Tomat, iris sesuai selera
2 bhdaun jeruk,buang batang
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhkemiri
Cabe merah besar
Cabe rawit (sesuai selera kepedasan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sampai empuk, kurleb 15 menit. Jangan buang dulu air kaldunya.
2

Haluskan bumbu dengan blender, kemudian tumis, masukkan daun jeruk.
3

Setelah tercium bau wangi bumbu,masukkan ceker,tambahkan air kaldu sisa rebusan ceker
4

Bumbui gula dan garam, masukkan tomat,kemudian tes rasa.
5

Makin banyak cabenya,makin manteb cekernya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diah Sevitasari @diahsefi1430

pada 11 Desember 2017 16.30

Jakarta

SEMUA BISA MASAK 😊Suka masak tapi yang anti ribet. serba simple. Dan plis bangettt kalau mau recook boleh sangat,tapi jangan bajak gambar atau resep tanpa ijin dulu ya.. be smart cooker.. 😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya