Bumbu pecel

Pecel yg enak ,recomended dah pokoknya..pas benget klo buat sarapan pagi . Sy bikin 1/2 kg,sy taruh d kotak makn kedap udara,simpan dlm kulkas,,jd enk kalo pingin pecel pagi" tinggal nyeduh pke air panas aja,tinggal tambai rebusan sayur suka"+ goreng tempe,tahu,dll...
Ank n paksu sukaa,Alhamdulillah...
Takaran yg sy buat ini sdah pas menurut selera sy,,,😄😄pernah berkali" saya bikin,kadang kurang asin,manis,pokok masih nambah" dah...nah klo yg ini pas g usah d tambah" lg..,tinggal taruh beberapa sendok pecel keringnya sedu pke air panas ,,jadi deh😀tp kembali ke selera masing" ya..😁
Bumbu pecel
Pecel yg enak ,recomended dah pokoknya..pas benget klo buat sarapan pagi . Sy bikin 1/2 kg,sy taruh d kotak makn kedap udara,simpan dlm kulkas,,jd enk kalo pingin pecel pagi" tinggal nyeduh pke air panas aja,tinggal tambai rebusan sayur suka"+ goreng tempe,tahu,dll...
Ank n paksu sukaa,Alhamdulillah...
Takaran yg sy buat ini sdah pas menurut selera sy,,,😄😄pernah berkali" saya bikin,kadang kurang asin,manis,pokok masih nambah" dah...nah klo yg ini pas g usah d tambah" lg..,tinggal taruh beberapa sendok pecel keringnya sedu pke air panas ,,jadi deh😀tp kembali ke selera masing" ya..😁
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang,tiriskan. tungg dingin.blender pke blender bumbu sedikit" smpe halus.taruh baskom.sisihkan.
- 2
Goreng bumbu halus;bawang putih,cabe merah,rawit,kencur.goreng smpe layu,sesaat mau d angkat masukkn daun jeruk aduk bentar,tiriskan.tunggu agak dingin.blender pke bled bumbu.
- 3
Taruh bumbu yg sdh d blend d cobek,masukkn asam jawa,garam,gula pasir,gula jawa ulek smpe halus dn tercampur rata.
- 4
Masukkn bumbu yg sdh d ulekk ke dalam kacang halus,campur rata pke centong kayu.
- 5
Taruh dlm wadah kedap udara,simpan dalam kulkas.
- 6
Bumbu pecel siap pakai...sajikan dg sayuran rebus 😉nasi anget lauk tempe,tahu+empal,heftt...nyamnyam😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar