Cuci bersih ayam kemudian ungkep angkat dan tiriskan

Potong sesuai selera sawi hijau dan ayam yang sudah di ungkep tadi

Kemudian geprak bumbu atau diulek sama saja siapkan telur yang sudah dikocok

Kemudian panaskan minyak dan sedikit margarin biar gurih tumis bumbu masukkan telur yang sudah di kocok orak arik masukkan sawi dan ayam hingga sawi layu masukkan mie kemudian tumis rata tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) sedikit lada dan kecap hingga meresap

Angkat dan sajikan hangat hangat tambah enak