Balado terong dan telor dadar

Name: Balado terong dan telor dadar
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong; 3 buah telor; Bahan bumbu; 3 buah cabe besar; 5 buah cabe kecil; 1 ruas jahe; 1 buah tomat; Garam scukup nya; Penyedap rasa scukup ny; Gula sckupny

Laila @cook_9788364

Kngen masakan ibu d rmh ini crta nya hehee

Lebih banyak

Balado terong dan telor dadar

Laila @cook_9788364

Kngen masakan ibu d rmh ini crta nya hehee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

2 buahterong
3 buahtelor
Bahan bumbu
3 buahcabe besar
5 buahcabe kecil
1 ruasjahe
1 buahtomat
Garam scukup nya
Penyedap rasa scukup ny
Gula sckupny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci terong 3 x,Potong terong dadu atau sesuai selera,rendem air kasih garam dikit
2

Goreng terong dngn api besar,kira2 1 menit angkat
3

Supaya terong tetep ungu dan cantik
4

Bumbu yg sudah d haluskan,jahe nya d gebrek aj ya
5

Dadar telor
6

Lalu tumis bumbu yg sudah d halus kan sampai harum
7

Masuk kan terong dan telor aduk2 dan kasih sdkit gula cicipin dan siap d hidangkan
8

Slmt mencoba,semoga brmanfaat.trimakasih bunda