Crispy Chicken Popcorn (ayam popcorn crispy)

Belanja mingguan kmrn sklian beli paha ayam negri fillet 2 potong.... awalnya gatau si mau dibikin apa... rencana mau bkin chicken katsu. Cm kok pas bsk nya ud ga mood. Jadi potong2 kecil ini ayam... pengen di bikin teriyaki cm ad sup jagung. Jd bikin yg garing2 aj deh buat lauk. Nah dicoba ini sih lmym sampe 2 jam masi garing... praktis sih bikinnya cepet gapake cape. And puji tuhan koko doyan. Krn dia so picky bgt. Kl dede emg blom suka makan daging.
Crispy Chicken Popcorn (ayam popcorn crispy)
Belanja mingguan kmrn sklian beli paha ayam negri fillet 2 potong.... awalnya gatau si mau dibikin apa... rencana mau bkin chicken katsu. Cm kok pas bsk nya ud ga mood. Jadi potong2 kecil ini ayam... pengen di bikin teriyaki cm ad sup jagung. Jd bikin yg garing2 aj deh buat lauk. Nah dicoba ini sih lmym sampe 2 jam masi garing... praktis sih bikinnya cepet gapake cape. And puji tuhan koko doyan. Krn dia so picky bgt. Kl dede emg blom suka makan daging.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam kecil2 lalu tempatkan wadah tertutup. Beli totole kaldu bubuk (boleh jg bawang putih kalau mau alami) dan merica secukupnya. Diamkan bbrp jam dikulkas. Biar bumbu meresap. (Saya goreng setengah setengah lg buat besok krn yg makan cm 1 org 😁. Ini fotonya ud sisa nya baru keingat foto.)
- 2
Balur setiap potongan dengan telur kocok
- 3
Balur dengan campuran terigu dan maizena plus sedikit merica (3:1). Sampai tertutup smua bagian yah...
- 4
Goreng dalam minyak panas. Api sedang saja jangan besar
- 5
Tiriskan dan siap dinikmati. Garing banget dan bole jg bkin saus cocolannya... atau cocol saus tomat and sambal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)