Lemon cake #ketopad_cp_ketobeticcake

Name: Lemon cake #ketopad_cp_ketobeticcake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 5 kuning telur; 2 telur utuh; 1 sdm SP; 6 bks diabetasol; Sejumput garam (saya pakai unsalted butter); Bahan 2 :; 50 ml Air lemon; 1 sdm parutan kulit lemon; Bahan 3 :; 80 gr ketobetic cake flour; Bahan 4 :; 100 gr butter lelehkan

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Cake lembut dengan aroma lemon ini favorite saya banget.. Pernah saya buat dengan tepung almond. Kali ini saya coba pakai tepung ketobetic variant cake.
Hasil nya jauh lebih enak..lembut sekali..
Dan bikin ketagihan..
Ketobetic cake flour GLUTEN FREE
Nett carbs 4% per 100 gr
Nett carbs 1 gr per slice

Lebih banyak

Lemon cake #ketopad_cp_ketobeticcake

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
5kuning telur
2telur utuh
1 sdmSP
6 bksdiabetasol
Sejumputgaram (saya pakai unsalted butter)
Bahan 2 :
50 mlAir lemon
1 sdmparutan kulit lemon
Bahan 3 :
80 grketobetic cake flour
Bahan 4 :
100 grbutter lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven dengan api kecil lalu oles loyang diameter 20 dengan butter
2

Kocok bahan 1 hingga kental berjejak
3

Lalu masukan tepung aduk balik dengan spatula
4

Lalu masukan air lemon dan parutan kulit Jeruk aduk balik hingga tercampur rata
5

Ambil sebagian adonan campur dengan butter leleh aduk hingga benar benar tercampur rata
6

Lalu tuang ke dalam adonan sisa aduk hingga tercampur rata
7

Setelah tercampur rata tuang dlm loyang ratakan permukaan nya lalu hentakan sebanyak 3 kali
8

Panggang dengan suhu 180° selama 20 menit Lakukan test tusuk
9

Angkat dan keluarkan dari loyang Setelah cake dingin
10

Cake siap disajikan