Naget ayam + kaki naga

Resep naget yg bs dipake jg buat bikin kaki naga jg jd bs sekalian dpt dua bentuk yg berbeda 😆😆😆
Source : macby_kitchen
Sedikit diubah2 yaa resepnya mba menyesuaikan stok drmh, mksh inspirasinya
Naget ayam + kaki naga
Resep naget yg bs dipake jg buat bikin kaki naga jg jd bs sekalian dpt dua bentuk yg berbeda 😆😆😆
Source : macby_kitchen
Sedikit diubah2 yaa resepnya mba menyesuaikan stok drmh, mksh inspirasinya
Cara Membuat
- 1
Blender halus bawang putih dan ayam
- 2
Pindahkan ke baskom yg lebih besar kemudian tambahkan wortel, lada, garam dan putih telur, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan terigu dan sagu, aduk rata lg
- 3
Adonan nuget siap dibentuk sesuai selera, saya td sebagian dibikin kaki naga dan sebagian dibikin nuget
- 4
Kukus nuget dgn api sedang hingga matang kalau dikukus dgn wadah kecil butuh wkt 10-15 menit untuk megukusnya (seperti wadah yg saya pake), untuk kaki naga jg saya td kukus selama 15 menit
- 5
Setelah matang dan dingin bisa diberikan bahan pelapis, dgn cara dicelupkan di putih telur kemudian baluk dgn tepung roti, lakukan smpe semua nugget habis yaa
- 6
Simpan di freezer minimal 10 menit agar tepung roti tidak rontok saat digoreng dan nugget siap digoreng dan siap dinikmati
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar