Udang Goreng Crispy
Hari ini pengen masak sup, tempe goreng dan udang goreng crispy untuk makan siang. Alhamdulillah enak.. apalagi ditemani cocolan sambal extra pedassss ummm.. 😋 yummy
Udang Goreng Crispy
Hari ini pengen masak sup, tempe goreng dan udang goreng crispy untuk makan siang. Alhamdulillah enak.. apalagi ditemani cocolan sambal extra pedassss ummm.. 😋 yummy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang sisakan ekornya. Beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit
- 2
Campur tepung tempura, bubuk paprika, bubuk bawang putih, merica dan sisa garam. Aduk hingga rata (jika pakai terigu, beri sedikit baking powder ya)
- 3
Ambil 2 sdm adonan, beri air secukupnya sampai adonan agak kental. Di wadah yang terpisah ya.. dengan adonan kering😊
- 4
Masukkan udang ke adonan basah. Lumuri dengan sempurna kemudian masukkan ke adonan kering. Lumuri sambil sedikit di cubit agar adonannya keriting. Terus tepukkan adonan hingga tepung yang berlebihan jatuh kembali
- 5
Goreng hingga kering dan matang....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar