Ikan nila bumbu kuning #menusikecil

Name: Ikan nila bumbu kuning #menusikecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila ukuran besar; 1 batang sere; 2 daun salam; 1/2 irisan tomat; bahan halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; garam; penyedap; gula; air secukup sampai ikan terendam

Inna Merina Shev @cook_8034437

Palembang

Anak saya suka banget makan pake ini..biasanya saya masak menggunakan ikan gabus..ternyata ikan nila jg enak selain durinya ga terlalu banyak..dagingnya lebih lembut..jd masaknya jgn terlalu lama..tp ini ga pedas..makanya buat anak2..tp yg doyan pedas bisa ditambah cabe dibumbu halusnya..sesuai selera

Lebih banyak

Ikan nila bumbu kuning #menusikecil

Inna Merina Shev @cook_8034437

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan nila ukuran besar
1 batangsere
2daun salam
1/2 irisantomat
bahan halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2kemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
garam
penyedap
gula
air secukup sampai ikan terendam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus..hingga harum..masukan sere yg digeprek dan daun salam..dan tomat
2

Beri air jika sudah mendidih masukan gula.. garam..penyedap..dan masukan ikannya...koreksi rasa.. dan jika dirasa ikan sdh lembut matikan
3

Jangan terlalu lama dimasak nt ikannya mudah hancur