Ayam pop

Name: Ayam pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong 12; Bumbu halus; 10 siung bawang putih; 1 cm jahe; 5 buah kemiri sangrai; 2 batang sereh; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap (optional)

Ummu Kenzie @cook_4685380

Jakarta

Ayam pop

Ummu Kenzie @cook_4685380

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong 12
Bumbu halus
10 siungbawang putih
1 cmjahe
5 buahkemiri sangrai
2 batangsereh
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam..susun di wajan cekung
2

Masukkan bumbu halus,salam,sereh,daun salam,daun jeruk,garam,gula.aduk rata..lalu nyalakan api kompornya.
3

Tambahkan air secukupnya,masak dgn api kecil..sambil diaduk sesekali masak hingga air mengering dn pastikan bumbu meresap ke ayam.
4

Jika sudah mengering,sajikan dgn nasi hangat dan sambal..sedaaapnyooo..selamat mencoba 😋