Daging ayam kecap serbaguna

Bingung mau dinamain apa, intinya ini isi mie ayam loh 😂. Ohya, bisa juga untuk nasi tim atau dihidangkan langsung sebagai lauk pauk 😉. Malam2 posting karena emang sengaja masak malam2 biar bsk pagi ga repot. Tinggal rebus mie nya saja 😜
Daging ayam kecap serbaguna
Bingung mau dinamain apa, intinya ini isi mie ayam loh 😂. Ohya, bisa juga untuk nasi tim atau dihidangkan langsung sebagai lauk pauk 😉. Malam2 posting karena emang sengaja masak malam2 biar bsk pagi ga repot. Tinggal rebus mie nya saja 😜
Cara Membuat
- 1
Cuci daging lalu potong kecil2.
- 2
Cincang trio bawang tapi dipisah-pisah ya. (maaf ya bawang merah iris untuk bawang goreng juga ke foto 😆)
- 3
Iris tipis jamur yang sebelumnya sudah direndam selama 1jam. Sisa air rendaman jangan dibuang
- 4
Tumis bawang merah dl hingga hampir kecoklatan lalu masukkan bawang putih n bombay. Tumis hingga harum
- 5
Setelah harum masukkan jamur, tumis sesaat lalu masukkan daging ayam. Beri sedikit kecap asin, garam, lada, saos tiram & micin
- 6
Tumis hingga daging ayam berubah warna jadi putih lalu beri kecap manis. Tuang sisa air rendaman jamur tapi jangan sampai bagian bawahnya.
- 7
Aduk2 kemudian tambahkan air sesuai selera. Setelah mendidih tes rasa nya ya. Biarkan dimasak lagi selama 5-10 menit ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar