Ayam crispy saos asam manis 👌

Name: Ayam crispy saos asam manis 👌
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung beras; saos tomat; saos rajarasa; minyak wijen; 1 buah tomat; 1 buah wortel; 1 buah bawang bombay; 3 bawang putih; secukupnya garam,gula,royco; 1 sdt tepung tapioka (untuk pengeental saos; air; minyak goreng

Betty Cahaya Hermawan @cook_6270491

blitar

karna saya suka masakan enak, dn simple gtuu😉

Lebih banyak

Ayam crispy saos asam manis 👌

Betty Cahaya Hermawan @cook_6270491

blitar

karna saya suka masakan enak, dn simple gtuu😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4ayam
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung beras
saos tomat
saos rajarasa
minyak wijen
1 buahtomat
1 buahwortel
1 buahbawang bombay
3bawang putih
secukupnyagaram,gula,royco
1 sdttepung tapioka (untuk pengeental saos
air
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kecil2
2

Campur bahan tepung, tambahkan garam,royco
3

Lumurkan ayam ke tepung kering (jgn pake air ya
4

Goreng dalam minyak panas
5

Sisihkan ayam crispy nya
6

Untuk bahas saos, potong wortel kecil2,memanjang
7

Potong cincang halus bawang bombay, bawang putih
8

Tumis hingga harum, tambahkan air sedikit
9

Tambahkan saos tomat, rajarasa,minyak wijen secukupnya
10

Campur gula, garam, royco secukupnya
11

Koreksi rasa masukkan wortel dan tomat
12

Masak hingga mendidih dan tambahkan 1dt tepung tapioka masak hingga matang dn mengental
13

Sajikan 😉