Cumi tinta hitam

Name: Cumi tinta hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 3 lembar daun salam; 1 ruas jahe; 1 ruah lengkuas; 1 batang sereh; 9 buah cabai rawit (opsional/sesuai selera); Tomat; Bumbu yang di haluskan; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; secukupnya Air, gula, garam

nesya beebee @Nesya_Ratri10

Cumi tinta hitam

nesya beebee @Nesya_Ratri10

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi
3 lembardaun salam
1 ruasjahe
1ruah lengkuas
1 batangsereh
9 buahcabai rawit (opsional/sesuai selera)
Tomat
Bumbu yang di haluskan
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
secukupnyaAir, gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, jangan d buang tintanya ya
2

Tumis bumbu halus, cabai rawit yang sudah di iris, jahe, lengkuas, sereh yang sudah d geprek, daun salam, tumis hingga harum
3

Masukkan cumi, aduk2 sebentar tambahkan air, gula, garam secukupnya
4

Aduk2 & diamkan sebentar hingga cumi matang, jangan lupa koreksi rasa ya..
5

Angkat cumi siap d hidangkan 😊