Asem asem patin
Si bapak abis mancing n bingung mau dmasak apa Coz ikan ini identik bau tanahx yah...
Asem asem patin
Si bapak abis mancing n bingung mau dmasak apa Coz ikan ini identik bau tanahx yah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong patin, cuci bersih lalu lumuri dgn perasan air jeruk nipis, garam n bawang putih yg sudah dhaluskan. Diamkan...
- 2
Panaskan minyak... Goreng patin hingga kering yah...
- 3
Siapkan air,rebus hingga mendidih. Potong bawang merah n bawang putih(besar2).
- 4
Ranjang kunyit, jahe, lengkuas, belimbing wuluh.
- 5
Masukkan semua bahan ranjang td ke air mendidih. Bawang merah, bawang putih, Lengkuas, kunyit, jahe, belimbing wuluh. Tambahkan pula daun salam.
- 6
Bumbui dgn garam n gula. Cek rasa...
- 7
Terakhir masukkan patin yg sudah digoreng td dgn cabe rawit.
- 8
Biarkan mendidih sebentar, lalu angkat...
- 9
Saya g suka tekstur ikan yg lembek jd saya goreng dlu yah (optional koq)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar