［聖誕節限定］聖誕老人蕃茄湯的食譜成品照片

［聖誕節限定］聖誕老人蕃茄湯

小樹懶廚房 @cook_7735357

聖誕節想自己在家來點不一樣的嗎
發揮一點小小的創意就能使餐點帶來節慶應有的氣氛
使的食物也變的可口美好的同時視覺上也很療癒
整個氛圍都沉浸在歡樂的耶誕夜裡
湯碗裡的聖誕老人是否讓你捨不得喝他呢?
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預備食材

牛番茄 2-3 顆
紅蘿蔔 1小根
洋蔥 1/4 顆
牛奶 200 ml
吐司 2 片
小番茄 1 個
黑橄欖切片 4 個
黑胡椒適量
鹽適量

料理步驟

1

將紅蘿蔔、洋蔥、番茄切丁
2

三種料一起拌炒
3

加入水(蓋過番茄料即可)大火煮滾以後轉小火悶煮30分鐘
4

適量的加入番茄醬、義式香料、黑胡椒悶煮
5

取一片吐司測量碗的大小剪一片如圖中類似橢圓的造型放入烤箱120度約烤15分鐘
6

200ml牛奶倒入奶泡機打出奶泡
7

將烤脆的吐司放置湯的上層，並將橄欖切片與對切小番茄布置聖誕老人五官
8

用湯匙慢慢挖出上層的硬質奶泡慢慢抹置吐司下方布置聖誕老人鬍子造型

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試做成品照

小樹懶廚房 @cook_7735357

發布於 2017年12月21日 06:29

我不是廚師也不是攝影師我是小樹懶分享居家創意料理FB粉絲專頁：https://goo.gl/sKBvDlInstagram：MiniQnihttp://clairsun.pixnet.net/blog

留言 (2)

Yahsuan Lee @cook_14450900

2018年12月19日 00:42

好可愛！！

關鍵字

聖誕節蕃茄湯品

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