[聖誕節限定]聖誕老人蕃茄湯

小樹懶廚房 @cook_7735357
聖誕節想自己在家來點不一樣的嗎
發揮一點小小的創意 就能使餐點帶來節慶應有的氣氛
使的食物也變的可口美好的同時視覺上也很療癒
整個氛圍都沉浸在歡樂的耶誕夜裡
湯碗裡的聖誕老人是否讓你捨不得喝他呢?
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[聖誕節限定]聖誕老人蕃茄湯
聖誕節想自己在家來點不一樣的嗎
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料理步驟
- 1
將紅蘿蔔、洋蔥、番茄切丁
- 2
三種料一起拌炒
- 3
加入水(蓋過番茄料即可)大火煮滾以後轉小火悶煮30分鐘
- 4
適量的加入番茄醬、義式香料、黑胡椒悶煮
- 5
取一片吐司測量碗的大小剪一片如圖中類似橢圓的造型 放入烤箱120度約烤15分鐘
- 6
200ml牛奶倒入奶泡機打出奶泡
- 7
將烤脆的吐司放置湯的上層,並將橄欖切片與對切小番茄布置聖誕老人五官
- 8
用湯匙慢慢挖出上層的硬質奶泡慢慢抹置吐司下方布置聖誕老人鬍子造型
相似食譜
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12/6 -12/12 好菜箱 聖誕特別版來囉~這碗南瓜湯充滿了聖誕節該有的芬芳香味,只要照著食譜來製作,甚至會比一般餐廳喝到的更為可口喔!因為我們這道湯只用了最單純的南瓜來做底,完全沒有也不需要另外的澱粉來使湯濃稠,南瓜本身的清甜與香味,就這樣簡單的靠一點點蜂蜜與牛奶來大大的提升風味。我們用的是粉紅聖誕嫩雞沙拉麵中煮雞胸剩下的雞高湯來做的~更多聖誕料理http://goo.gl/90K4L訣竅提示12/6 到 12/12日 好菜網聖誕特別版來囉!看完食譜是看完食譜是不是也跟小僕人一樣,想要做做看聖誕大餐呢!過節不必外出人擠人,輕鬆在家就能享受溫馨聖誕大餐囉~快來好菜網瞧瞧吧! 好菜網 -
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