Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam potong; 3 siung bawang putih; 1 bawang bombay; 1 batang daun bawang; 3 biji cabe rawit; 2 sdm mentega; 1 sdm saus tiram; 1 sdm garam; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 1/2 sdm gula pasir

Riky Sugiyama @cook_9365648

Denpasar

Ayam Goreng Mentega

Riky Sugiyama @cook_9365648

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgayam potong
3 siungbawang putih
1bawang bombay
1 batangdaun bawang
3 bijicabe rawit
2 sdmmentega
1 sdmsaus tiram
1 sdmgaram
1 sdmkecap manis
1/2 sdmkecap asin
1 sdmkecap inggris
1/2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, rebus selama 10 menit, tiriskan, lalu goreng hingga warna kecoklatan.
2

Panaskan wajan dengan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, dan masukkan cabai dan bumbu lainnya.
3

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi, aduk-aduk, terakhir masukkan daun bawang.
4

Cek rasa kembali dan sajikan.