Kue LumpurLabu Kuning (Pumpkin) 😍

Beneraannn ini enak bangeetttt 😄😄😄 Lembuutttt, manis dan gurihnya paasss 👌 Cobain sendiri deeh pasti ketagihan deeh 👍 Tetanggaku aku kasih buat nyicip pada bilang enak. Malah suruh jualan 😄 Masaknya sih seneng2 aja tp kayanya kalau tiap hari harus bikin waktunya yg ga ada 😁
Ini labu kuning pemberian tetangga, beliau tiap ada labu kuning dibikin puding, nah kalau aku kurang suka puding jd aku bikin kue lumpur, trnyataaa enaakkk. Beliau aku kasih kuenya, yg tadinya ngasi labu kuning aku balikin lagi dengan wujud yg berbeda wkwkwk 😄 Tapi beliau suka. Senangnya 😄
Harus api kecil yaa biar bawahnya ga gosong tp atasnya blm mateng.
Kue LumpurLabu Kuning (Pumpkin) 😍
Beneraannn ini enak bangeetttt 😄😄😄 Lembuutttt, manis dan gurihnya paasss 👌 Cobain sendiri deeh pasti ketagihan deeh 👍 Tetanggaku aku kasih buat nyicip pada bilang enak. Malah suruh jualan 😄 Masaknya sih seneng2 aja tp kayanya kalau tiap hari harus bikin waktunya yg ga ada 😁
Ini labu kuning pemberian tetangga, beliau tiap ada labu kuning dibikin puding, nah kalau aku kurang suka puding jd aku bikin kue lumpur, trnyataaa enaakkk. Beliau aku kasih kuenya, yg tadinya ngasi labu kuning aku balikin lagi dengan wujud yg berbeda wkwkwk 😄 Tapi beliau suka. Senangnya 😄
Harus api kecil yaa biar bawahnya ga gosong tp atasnya blm mateng.
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning sampai empuk dan haluskan dengan sendok. Cairkan margarin. Dinginkan.
- 2
Rebus 500 ml air. stelah mendidih matikan kompor dan masukkan santan bubuk.
- 3
Bisa menggunakan mixer, bisa whisk. Kocok telur dan gula sampai pucat dan gula hampir larut. masukkan terigu + vanili + garam, labu kuning, santan secara bergantian dan bertahap. Kalau mixer speed rendah saja.
- 4
Setelah rata masukkan margarin cair. Aduk menggunakan spatula.
- 5
Panaskan cetakan dengan api kecil sampai tengahnya aja yg nyala.. Saya ga punya cetakan kue lumpur jadi saya pakai cetakan kue apem punya nenek saya 😁😁
- 6
Olesi margarin d setiap cekungannya. Jika sudah panas masukkan adonan.
- 7
Pemberian kismis atau chocochips dilakukan setelah kue hampir matang. Kalau belom matang nanti kismisnya tenggelam 😑
- 8
Jika atasnya sudah tidak trlalu lembek maka kue lumpur sudah matang.😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar