Cocciolini BBQ Mozzarella (#PR_Pasta)

pastii pada kepo yaa?? apa siih cocciolini ituh??😊😊
💓Cocciolini pasta adalah pasta yang berbentuk daun💓
dari dulu saya mmg taunya juga macaroni bentuk daun😊, ketika lagi asik bertanya kepada mbah google ternyata namanya cocciolini... (hmm keren juga yaa namanya... maklum udik😂😂😂)
resep saya terinspirasi dari IG @pastabisa La fonte, bahan2 saya sesuaikan dengan bahan yang ada aja di rumah😘👌
hasilnya nyusu n ngejuu banget, cucok buat anak2 yg liburan dan selalu cari camilan yang berat 😁😀😁
Cocciolini BBQ Mozzarella (#PR_Pasta)
pastii pada kepo yaa?? apa siih cocciolini ituh??😊😊
💓Cocciolini pasta adalah pasta yang berbentuk daun💓
dari dulu saya mmg taunya juga macaroni bentuk daun😊, ketika lagi asik bertanya kepada mbah google ternyata namanya cocciolini... (hmm keren juga yaa namanya... maklum udik😂😂😂)
resep saya terinspirasi dari IG @pastabisa La fonte, bahan2 saya sesuaikan dengan bahan yang ada aja di rumah😘👌
hasilnya nyusu n ngejuu banget, cucok buat anak2 yg liburan dan selalu cari camilan yang berat 😁😀😁
Cara Membuat
- 1
Rebus cocciolini dengan air hingga setengah matang (bila di rasa belom begitu matang bisa d tambah air lagi yaa bunda😘..)
- 2
Bila sudah setengah matang masukan susu dan keju Cheddar ke dalam panci aduk rata hingga susu menyerap ke pasta, tambah garam dan cek rasa
- 3
Di panci lain, tumis bawang putih dengan mentega hingga wangi, masukkan bawang Bombay, masukan sosis, masukkan saus BBQ, beri sedikit air, masak hingga saus mengental, cek rasa..🤗🤗
- 4
Taruh cocciolini yg sudah matang ke dalam wadah, taruh saus BBQ diatasnya, parut keju mozzarella dan tabur origano untuk topping diatasnya..😋😋
- 5
Panggang sebentar dalam oven hingga keju meleleh...😍😍taburi juga dengan toping sesuai selera yaa bunda..😘 (kalo saya pakai daun bawang n lombok besar 😁😁)
- 6
Note: apabila telah melakukan langkah ke 2 tetapi dirasa belom cukup matang, bisa ditambahkan air secukupnya saja...😘😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar