Siomay ayam udang simple endesss👌👌👌

Name: Siomay ayam udang simple endesss👌👌👌
Yield: 70-80pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam fillet; 100 gr udang(bersihkan dr kepala&kulitnya); 5 lbr bawang pre (buang daunnya); 100 gr tapioka/kanji; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 2 bks kulit pangsit (me pake yg paling kecil biar jd bnyk😃😃😃); 1 sdm minyak goreng

Chusnah Nino @cook_9697899

Surabaya Jawa Timur Indonesia

Kalo makan yg satu ini pasti g bs brhenti.apalagi pas msh anget trus dluar cuaca hujan2😋😋😋

Lebih banyak

Siomay ayam udang simple endesss👌👌👌

Chusnah Nino @cook_9697899

Surabaya Jawa Timur Indonesia

Kalo makan yg satu ini pasti g bs brhenti.apalagi pas msh anget trus dluar cuaca hujan2😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

70-80pcs

1 kgayam fillet
100 grudang(bersihkan dr kepala&kulitnya)
5 lbrbawang pre (buang daunnya)
100 grtapioka/kanji
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
2 bkskulit pangsit (me pake yg paling kecil biar jd bnyk😃😃😃)
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Iris tipis2 bawang pre yg d buang daunnya
2

Haluskan daging ayam & udang (me udang cincang kasar)
3

Dalam baskom campur jd 1 semua bahan kecuali minyak goreng (daging ayam,udang,bawang pre,garam,penyedap rasa,tapioka)
4

Aduk rata.test rasa,setelah itu tambahkan minyak goreng
5

Panaskan kukusan,jgn lpa oles minyak goreng ke saringan kukusan agar kulit siomay tdk lengket saat di angkat
6

Isi adonan ke dalam kulit pangsit secukupnya (me 1/2sdm) sampai adonan habis
7

Setelah kukusan panas tata d dalam kukusan beri jarak agar tdk lengket satu sama lain
8

Kukus hingga matang kurleb 15mnt
9

Siomay ayam udang siap disajikan
10