Sop Iga empuuk..

Name: Sop Iga empuuk..
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging iga sapi; 2 buah wortel; 1 buah daun bawang dan daun seledri; 1 buah tomat; 1 ruas jari kayumanis; 2 buah cengkeh; 1/2 buah bawang bombay uk besar; Bumbu halus :; 5 buah bawang putih; 1 sdt pala; secukupnya Gula garam merica, kaldu jamur

Saesariadita @cook_2528229

Malang

Maunya bkin booster buat si anak yg lagi GtM tp apa daya yg ngabisin papi mami nya 😂🤣

Lebih banyak

Sop Iga empuuk..

Saesariadita @cook_2528229

Malang

Maunya bkin booster buat si anak yg lagi GtM tp apa daya yg ngabisin papi mami nya 😂🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging iga sapi
2 buahwortel
1 buahdaun bawang dan daun seledri
1 buahtomat
1 ruas jarikayumanis
2 buahcengkeh
1/2 buahbawang bombay uk besar
Bumbu halus :
5 buahbawang putih
1 sdtpala
secukupnyaGula garam merica, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih iga sapi, presti daging iga kurang lebih 1 jam
2

Rebus wortel, tumis bawang bombay yg telah di cincang tumis hingga harum masukkan cengkeh dan kayu manis, masukan bumbu halus
3

Tambahkan rebusan iga ke dalam rebusan wortel beserta air kaldu nya. Masukkan tumisan bumbu
4

Tambahkan gula garam merica dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang seledri dan 1 buah tomat. Siap dihidangkan