Spicy Creamy Skin Chiken alias kulit ayam pedas santan 🤣

Name: Spicy Creamy Skin Chiken alias kulit ayam pedas santan 🤣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kulit ayam; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 b. Bombai (bisa di keep); 1 sdt lada; 1 sdm garam; Santan kara segitiga; 250 ml air; 1 sdm gula; 3 sdm kecap manis (sesuai selera); 10 cabe rawit; 5 cabe merah; Penyedap rasa; 1 sdt asam kandis; 1 ruas jahe (geprek)

Rury Agustine @ruryagustine

Punya kulit ayam di frezzer tapi bosan jika hanya di buat crispy.. Nah muncul deh ide buat yg lain.. Cekidoott Pemirsa 😉

Lebih banyak

Spicy Creamy Skin Chiken alias kulit ayam pedas santan 🤣

Rury Agustine @ruryagustine

Punya kulit ayam di frezzer tapi bosan jika hanya di buat crispy.. Nah muncul deh ide buat yg lain.. Cekidoott Pemirsa 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkulit ayam
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2b. Bombai (bisa di keep)
1 sdtlada
1 sdmgaram
Santan kara segitiga
250 mlair
1 sdmgula
3 sdmkecap manis (sesuai selera)
10cabe rawit
5cabe merah
Penyedap rasa
1 sdtasam kandis
1 ruasjahe (geprek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu. Lalu tumis, masukan asam dan jahe tunggu hingga harum
2

Setelah harum masukan kulit ayam. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk" sebentar.
3

Masukan air, diamkan hingga kulit ayam empuk. Lalu masukan santan dan kecap.
4

Tunggu hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Siap di santaaapp pemirsah