Putri Mandi Ketan Hitam
pengin masak ini dari kapan hari karena punya stok ketan hitam banyak. akhirnya di eksekusi juga hari ini. vlanya enaaakkk... untinya saya udh bikin 2 hari yg lalu ya moms. cuman gula merah, kela parut, sdikit garam, 1/4 gelas air di rebus sampai agak kering.
untuk rasa, saya baru pertama kali ini mbikin, memang ga selembut tepung ketan putih biasa.
trus, ini resep asli dari blognya mba diah didi. saya ubah utk porsi kentang kukus, saya ganti dg tepung beras. yah, 7 dari 10 lah rasanya. yang mbikin enak vlanya.
tips: usahakan tipis aja ya moms bikin kulitnya, isiannya aja yg penuh biar enak. trus.
kok jadi panjang yak 😂 langsung dicoba aja nih moms resepnya
Putri Mandi Ketan Hitam
pengin masak ini dari kapan hari karena punya stok ketan hitam banyak. akhirnya di eksekusi juga hari ini. vlanya enaaakkk... untinya saya udh bikin 2 hari yg lalu ya moms. cuman gula merah, kela parut, sdikit garam, 1/4 gelas air di rebus sampai agak kering.
untuk rasa, saya baru pertama kali ini mbikin, memang ga selembut tepung ketan putih biasa.
trus, ini resep asli dari blognya mba diah didi. saya ubah utk porsi kentang kukus, saya ganti dg tepung beras. yah, 7 dari 10 lah rasanya. yang mbikin enak vlanya.
tips: usahakan tipis aja ya moms bikin kulitnya, isiannya aja yg penuh biar enak. trus.
kok jadi panjang yak 😂 langsung dicoba aja nih moms resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan vla santan, sisihkan.
- 2
Campur semua tepung, gula, garam, minyak. aduk rata. tuangi santan sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis dan bisa dipulung. (santan bisa kurang atau lebih, tergantung kondisi tepung ya moms)
- 3
Ambil sedikit adonan isi dg unti kelapa, tata di dalam cup. siram dengan vla, beri daun pandan, kukus selama 20-35 menit. angkat, dinginkan, sajikan. mengenyangkaan.
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar