Pisang nugget crispy

Name: Pisang nugget crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg pisang kepok; 150 g keju parut; 3 sdm tepung terigu; 1 btr telur ayam; 3 sdm meses coklat; 3 sdm gula pasir; 1 sct SKM vanila; 1 sct vanili; secukupnya Backing soda; 1/2 sdt garam; Bahan celupan•; 8 sdm tepung terigu; Tepung panir; Air; Topping•; 1 bks coklat batang (rasa vanila, strawberry sama bluberry); Keju parut

Tia Sarifatul Qoriyah @cook_9988454

Pisang nugget crispy

Tia Sarifatul Qoriyah @cook_9988454

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgpisang kepok
150 gkeju parut
3 sdmtepung terigu
1 btrtelur ayam
3 sdmmeses coklat
3 sdmgula pasir
1sct SKM vanila
1sct vanili
secukupnyaBacking soda
1/2 sdtgaram
Bahan celupan•
8 sdmtepung terigu
Tepung panir
Air
Topping•
1 bkscoklat batang (rasa vanila, strawberry sama bluberry)
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang lalu tumbuk kasar di dalam wadah pakai garpu, agar tekstur pisang tidak terlalu lembut
2

Masukan semua bahan kedalam wadah pisang yang sudah di tumbuk kasar
3

Siapkan panci untuk mengukus yang sudah diisi air
4

Masukan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama ±30 menit
5

Angkat bahan yang sudah di kukus, lalu tunggu sebentar agar bahan sedikit dingin
6

Potong bahan sesuai selera atau berbentuk persegi panjang kecil
7

Buat adonan untuk celupannya, 8sdm tepung terigu lalu tambahkan air
8

Sediakan tepung panir dalam wadah yg berbeda
9

Celupkan bahan yg sudah di potong ke dalam adonan terigu lalu lumuri dengan tepung panir
10

Lalu goreng dengan api sedang sampai warna coklat keemasan
11

Tambahkan topping sesuai selera
12

Selamat mencoba 😊