Bolu Pisang

Name: Bolu Pisang
Yield: 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh Pisang Ambon Besar (200gr); 4 Butir Telur Utuh; 200 gr Gula Pasir; 200 gr Terigu; 1 sdt SP; 1 Sachet susu Bubuk; 200 gr Mentega (dicairkan); 20 gr Coklat Bubuk (bisa di skip kalo ngga suka pake coklat)

Erma hermayanti @cook_9604883

Bandung

Bolu Pisang

Erma hermayanti @cook_9604883

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 orang

2 bhPisang Ambon Besar (200gr)
4 ButirTelur Utuh
200 grGula Pasir
200 grTerigu
1 sdtSP
1 Sachetsusu Bubuk
200 grMentega (dicairkan)
20 grCoklat Bubuk (bisa di skip kalo ngga suka pake coklat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Gula, Telur, SP hingga mengembang kental
2

Masukan pisang yg sudah dihaluskan
3

Masukan terigu, coklat bubuk, susu bubuk (yang sebelumnya sudah disatukan terlebih dahulu dan di ayak) agar tdk bergerindil..
4

Masukan mentega cair, aduk hingga rata dengan speed rendah
5

Masukan ke loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung terigu
6

Panggang sampai matang kurleb 50 menit..untuk tes kematangan bisa ditusuk pakai lidi..kalo udah ngga lengket berarti udah mateng...
7

Angkat dan hidangkan....selamat mencobaaaa....