Teri medan kriuk

Name: Teri medan kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr teri medan segar, cuci bersih; Minyak untuk menggoreng; Bumbu:; 1 sdm cabai giling; 3 siung bawang putih rajang halus; 4 siung bawang merah rajang halus; sesuai selera Cabai rawit; 1 sdm Gula putih; secukupnya Garam

Annisa @wandaannisa

Malang

Teri medan kriuk

Annisa @wandaannisa

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grteri medan segar, cuci bersih
Minyak untuk menggoreng
Bumbu:
1 sdmcabai giling
3 siungbawang putih rajang halus
4 siungbawang merah rajang halus
sesuai seleraCabai rawit
1 sdmGula putih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri yang sudah dibersihkan hingga kering, kemudian angkat dan tiriskan
2

Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai hingga setengah kering. Kemudian masukkan cabai giling, gula dan garam. Tunggu hingga bumbu sedikit mengering
3

Setelah bumbu mengering, masukkan teri dan aduk hingga rata. Sajikan
4

Bisa dimasukkan ke dalam toples agar tahan lama.