Bubur ubi jalar

Seneng banget nemu resep ini, jadi punya cara baru menyajikan ubi jalar. Biasanya hanya dikupas dan dikukus lalu dimakan begitu saja. Atau dibikin kolak bersama pisang. Terima kasih banyak buat mbak Chrisma Prateila atas resepnya, sedikit saya ubah sesuai selera dan bahan yg ada. Makan bubur ini bisa memperlancar BAB loh, hehee...
Bubur ubi jalar
Seneng banget nemu resep ini, jadi punya cara baru menyajikan ubi jalar. Biasanya hanya dikupas dan dikukus lalu dimakan begitu saja. Atau dibikin kolak bersama pisang. Terima kasih banyak buat mbak Chrisma Prateila atas resepnya, sedikit saya ubah sesuai selera dan bahan yg ada. Makan bubur ini bisa memperlancar BAB loh, hehee...
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu potong2 kecil2/sesuai selera.
- 2
Rebus ubi dengan gula merah dan garam sampai empuk.
- 3
Lalu masukkan tapioka yg sudah dilarutkan dengan 100 ml air. Aduk sampai mendidih lalu matikan api.
- 4
Di panci terpisah masak bahan santan sampai mendidih sambil diaduk.
- 5
Sajikan bubur ubi dengan kuah santan. Disajikan hangat lebih lezat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar