Roti kasur keju

Roti favoritku adalah roti isi keju dan paling pas kalau bikin sendiri.
Rasanya puas kalau rotinya berhasil mengembang dengan baik dan pas di lidah.
Roti ini mengaduk & mengembangkannya saya pakai breadmaker.
Tapi memanggangnya pakai oven biasa.
Jika tidak ada bread maker bisa diuleni secara manual atau dengan mixer.
Roti kasur keju
Roti favoritku adalah roti isi keju dan paling pas kalau bikin sendiri.
Rasanya puas kalau rotinya berhasil mengembang dengan baik dan pas di lidah.
Roti ini mengaduk & mengembangkannya saya pakai breadmaker.
Tapi memanggangnya pakai oven biasa.
Jika tidak ada bread maker bisa diuleni secara manual atau dengan mixer.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan di bread maker. Mulai dengan menu mengaduk. Sekitar 20 menit.
- 2
Lanjutkan dengan menu fermentasi selama 30 menit
- 3
Keluarkan adonan. Bagi adonan menjadi 8, masing2 sekitar 65 gram. Atau menurut selera.
- 4
Isi dengan keju spread atau bisa juga dengan keju cheddar yang diparut.
- 5
Tata adonan di loyang yang sudah disemir dengan butter. Dan diamkan sekitar 30 menit.
- 6
Siapkan oven dengan suhu sekitar 180°C
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 20 menit. Atau menurut karakter oven masing2.
- 8
Keluarkan dari oven dan oles dengan bahan olesan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar