Kikil pete cabe ijo

Name: Kikil pete cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm kikil sapi; 1 papan pete; 10 buah cabe hijau besar; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas jahe iris kecil / memarkan; 1 Batang sereh memarkan; 2 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; Penyedap rasa secukup nya; 3 sdm minyak; Air secukup nya

Lucyanie @mamanindy03

Jateng

Ceritanya sih.. lagi pengin aja masak kikil, kebetulan di rumah ada pete.

Lebih banyak

Kikil pete cabe ijo

Lucyanie @mamanindy03

Jateng

Ceritanya sih.. lagi pengin aja masak kikil, kebetulan di rumah ada pete.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmkikil sapi
1 papanpete
10 buahcabe hijau besar
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ruasjahe iris kecil / memarkan
1 Batangsereh memarkan
2 lembardaun salam
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
Penyedap rasa secukup nya
3 sdmminyak
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil lalu rebus sebentar biar empuk. Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
2

Siapkan wajan untuk menumis, panaskan minyak,lalu tumis semua bumbu termasuk sereh salam dan jahe.
3

Setelah bumbu harum masukan pete dan kikil, tambahkan air, kecap manis, garam dan penyedap rasa masak hingga matang,koreksi rasa dan siap untuk di hidangkan.