Kaldu ayam homemade

Name: Kaldu ayam homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung (ambil dagingnya saja); 3 bj wortel; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang bombai; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Lada

santy @cook_9359007

Karena ingin memberi yang terbaik untuk yg tercinta......😁😁😁

Lebih banyak

Kaldu ayam homemade

santy @cook_9359007

Karena ingin memberi yang terbaik untuk yg tercinta......😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam kampung (ambil dagingnya saja)
3 bjwortel
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 siungbawang bombai
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke dalam Chopper atau blender
2

Sangrai di atas wajan sampai kadar airnya berkurang
3

Kemudian oven dengan suhu 180 dercel selama 30 menit. Setiap 15 menit bolak balik agar tidak gosong
4

Blender pakai blender bumbu. Bila tekstur dirasa masih basah oven lagi dengan cara yg sama
5

Kemudian blender lagi di blender bumbu sampai halus
6

Diamkan sampai dingin. Kemudian masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara. Simpan di tempat kering. Insyaallah bertahan 1 bulan.