Foto resep Mie goreng basah ala bunda azzam

Mie goreng basah ala bunda azzam

Fitriana Azzam @Nofitriana89

Mie goreng basah ala bunda azzam

Fitriana Azzam @Nofitriana89

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

200 grammie kuning basah
1 ikatsawi manis(potong)
3 lembarkol rajang kasar
1 bhtomat (dicincang)
1 butirtelur
1 btangdaun bawang (iris tipis)
1/2 bkskaldu bubuk
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
100 mlair
1 sdmcabe halus
Bumbu halus:
2 bhkemiri sangrai
2 siungbawang putih
5 bhbawang merah
Sedikitgaram
Pelengkap:
Bawang goreng
1 bhtomat dipotong
1 bhtimun iris
Kerupuk emping dan kerupuk merah

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan cabe sampai harum,masukkan setengah bagian air
2

Masukkan telur,aduk2.tambah kan sawi manis,kol dan tomat
3

Tambahkan sisa air,sambil terus diaduk2
4

Masukkan kaldu bubuk,kecap manis dan saus tiram
5

Cek rasa(kalau kurang boleh ditambahkan,kecap atau garam dsb)
6

Masukkan mie dan daun bawang sambil terus diaduk2
7

Masak sampai air sedikit dan meresap.
8

Angkat ke piring saji,taburi dengan pelengkap.siap dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fitriana Azzam @Nofitriana89

pada 04 Januari 2018 03.22

Pekanbaru

orang minang yang hobi masak😊 salam kenal buat temen2 semua❤ig :fitriana azzam

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya