Haluskan bawang putih, kemudian campur tepung terigu dengan 1 sendok ketumbar bubuk dan bawang putih yg sudah dihaluskan, kemudian beri air secukupnya, jgn trll kental dan jgn trll encer, setelah dirasa cukup masukkan jamur yg sudah di iris2

Setelah jamur dimasukan kedalam campuran terigu basah, skrg celupkan kedalam tepung mama suka cryspi yang kering (tidak dicampur air) kemudian goreng didalam minyak panas sampai dirasa matang