Pumpkin bread / roti manis labu kuning

Roti ini plg sering loh aku buat, krn rotinya wangi dan lembut bgd .. duhh nak cepetan gede gih biar mami buatin roti ini utk bekal kesekolahmu hihihi
Ini resep asli nya mba @dewi R cm ada yg aku tambahin sedikit hehehe
Yukk intip resepnya
Jgn lupa follow instagramku ya @mayyabutarbutarmd
Pumpkin bread / roti manis labu kuning
Roti ini plg sering loh aku buat, krn rotinya wangi dan lembut bgd .. duhh nak cepetan gede gih biar mami buatin roti ini utk bekal kesekolahmu hihihi
Ini resep asli nya mba @dewi R cm ada yg aku tambahin sedikit hehehe
Yukk intip resepnya
Jgn lupa follow instagramku ya @mayyabutarbutarmd
Cara Membuat
- 1
Kita buat ragi aktifnya dlu ya, campur air hangat + ragi + 1sdk mkan gula pasir dari 120 gr gula tdi. Tutup rapat Diamkan 15 menit sampai berbuih tandanya raginya aktif
- 2
Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni hingga setengah kalis.
Klo adonan kurang air bisa ditambh airnya yaa.. - 3
Masukkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis elastis (sy pakai mixer spiral utk roti sekitar 20 menit).
Diamkan adonan 30 mnt. - 4
Kempeskan adonan, lalu bagi adonan
- 5
Bentuk dan isi sesuai selera yaaa..
Tata di atas loyang.
Diamkan 1- 2 jam..
Olesi permukaan roti dgn susu cair bs kasi toping - 6
Oven 160° selama 15 menit.
Siap disajikan - 7
Kemas roti dlm plastik jk sdh dingin, atau mskkan wadah kedap udara agar roti tdk keras
- 8
Ini bgn bawahnya ya berpori ya emang lembut bgd loo
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar