Donat pisang empuk
Udah sering buat donat, empuk sih, tp setelah 2 hari pasti keras, hmmm
Jadi nyoba deh donatnya d modif dg pisang dan alhamdulillah donatnya tetap empuk bahkan smpai 2 hari dan rasanya lebih endeeesss pastinya :-) :-) :-)
Donat pisang empuk
Udah sering buat donat, empuk sih, tp setelah 2 hari pasti keras, hmmm
Jadi nyoba deh donatnya d modif dg pisang dan alhamdulillah donatnya tetap empuk bahkan smpai 2 hari dan rasanya lebih endeeesss pastinya :-) :-) :-)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dg garbu dan masukkan dlm magiccom hingga hangat
- 2
Masukkan fermipan dan gula dalam pisang hangat dan aduk rata, biarkan beberapa saat hingga berbuih, tanda ragi aktif
- 3
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan telur dg adonan pisang, aduk rata menggunakan sendok
- 4
Masukkan mentega dalam adonan menggunakkan sendok
- 5
Uleni dg tangan adonan, jika masih lengket, tambahkan tepung sedikit2 hingga kalis elastis
- 6
Bulatkan adonan dan tutup menggunakan kain lembab atau plastik wrap hingga 1 jam
- 7
Bentuk adonan menjadi bentuk donat sampai adonan habis dan letakkan dalam wadah lebar yg sudah ditaburi tepung tipis2 sebelumnya
- 8
Kemudian ditutup lg dg kain lembab atau plastik wrap hingga mengembang lg kira2 1 jam jga
- 9
Goreng donat menggunakan minyak banyak dan api kecil, balik sekali saja agar gak byk mnyerap minyak
- 10
Tunggu hingga dingin dan siap diberi topping
- 11
Siap disajikan
- 12
Tekstur setelah 2 hari, masih empuk, lembut
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nike Febrianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar