Risoles, Isi Kentang & Wortel

Sukaa banget sama makanan ini, cocok untuk teman minum teh / santai.. Kulit risoles nya lenturr enak banget gk gampang sobek / pecah, sudah saya share yaa resep kulit risoles nya, ini isian nya saya pakai kentang, wortel, sama sosis.. Bisa d sesuai kan ya sesuai selera.. Yuk di coba..😁
Risoles, Isi Kentang & Wortel
Sukaa banget sama makanan ini, cocok untuk teman minum teh / santai.. Kulit risoles nya lenturr enak banget gk gampang sobek / pecah, sudah saya share yaa resep kulit risoles nya, ini isian nya saya pakai kentang, wortel, sama sosis.. Bisa d sesuai kan ya sesuai selera.. Yuk di coba..😁
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit, campur tepung terigu + tepung tapioka + susu bubuk, aduk2 sampai rata, masukan kuning telur lalu tambah kan air secukup nya sampai adonan licin, saring agar adonan halus, & tidak bergerindil..
- 2
Lalu tambah kan 2 SDM minyak makan,& garam aduk2 sampai rata, panas kan teflon anti lengket dadar kulit risoles satu persatu, lakukan sampai habis
- 3
Panas kan sedikit minyak, tumis bumbu yg sudah di halus kan, tunggu sampai harum, masukan kentang & wortel, tambah kan merica, gula, garam & royco, tambah kan air, masak sampai kentang matang & air habis, matikan api masukan sosis, lalu masukan daun bawang & daun soup
- 4
Ambil satu lembar kulit, isi dgn isian lalu gulung, lakukan sampai habis, kocok sisa putih telur tadi gulingkan risol kedalam putih telur lalu guling kan ke dalam tepung panir, lakukan sampai habis.
- 5
Panas kan minyak, goreng risol dalam minyak panas, balik supaya tidak gosong, angkat lalu tiris kan..
- 6
Taraaa.. Risoles siap di nikmati.. Enak banget risol nyaa dalam nya lembut luar nya crispy.. 👍
- 7
Ini pesanan teman saya tadii.. Alhamdulillah semua pada sukaa.. 😘
- 8
Selamat mencoba yaa..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (12)